Na onda de me alimentar melhor, descobri algumas alternativas
gostosas para fugir do frango grelhado com salada de alface e tomate. Nessa busca, encontrei a soja como aliada. Gente, ela faz um bem enorme para
saúde, inclusive, previne câncer, problemas cardíacos, ajuda na menopausa e no
controle da diabetes.
O grão da família das leguminosas tem um valor nutricional
rico, e o melhor de tudo: pode ser inserido em diversas receitas. Experimentei uma
ótima opção no Ultra Leve, uma kafta de soja com purê de inhame. Ambos
deliciosos e muito nutritivos. Quem estiver na mesma “vibe” que eu, vá provar e depois me conta o que achou.
Ultra Leve
Av. Santos Dumond, 369Orla da Atalaia
Tel - 3243-6124
Aracaju-Sergipe
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