domingo, 17 de abril de 2011

Tá na Mesa: Sashimi de Cordeiro

Boa carnívora que sou, desmaiei ao provar essa delícia. Jéssica, minha amiga, me apresentou e me apaixonei. O nome do prato é Sashimi de Cordeiro. Sem dúvida, melhor que o já cansado carpaccio. Vem com azeite, shoyu e shitake. Divino mesmo!
Acompanha umas torradinhas e é uma entrada e tanto. Tem também sashimi de filé - meu pai prefere. Outra coisa maravilhosa. Já comi os dois e nem sei qual é o melhor. Como trabalho no Riomar, acabo comendo muito por lá e tenho os cardápios já decorados. Essa entrada é servida no Ferreiro Grill.


Ihumiiii, água na boca! Bom apetite!


@martha_mendonca

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