domingo, 13 de fevereiro de 2011

Tá na mesa - Bistrô do Twin

Valeu a espera infeliz pela comida e o susto de saber que não aceita nenhum tipo de cartão no restaurante que escolhi para almoçar logo hoje, domingo. Fui ao Bistrô do Twin, que fica na Marina, bem perto da Orla Pôr do Sol. O lugar é muito aconchegante, ventilado – hoje estava um calor de matar -, uma vista linda com direito a vai-e-vem de lancha, barcos e jet ski. O pôr do sol fantástico e a comida - embora muito demorada - sensacional.
O chef Twin é bastante conhecido na cidade. Já passou pelos melhores restaurantes e tem uma clientela cativa. Fui com um grupo de amigos e aproveitei para fazer registros bem legais e de dar água na boca.
Gostaram? É uma boa pedida! O inconveniente é que não aceita nenhum tipo de cartão de crédito ou débito, e mais, se você tiver algum compromisso, cancele, pois como é Twin que prepara cada prato, demora um pouco pra ficar pronto. Quer saber? Vale muito a pena esperar!



Limonada: simples assim

Filezinho com farofa de pão e castanha: petisco exótico


Filé do Twin: com molho de mostarda e segredinhos do chef

Filé especial


Fotos - @rafaella_vieira
Por @rafaella_vieira

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